幸运pk10手机app下载 _夏至推荐吃6种清热解暑的食物

  • 时间:
  • 浏览:0

  夏天天气炎幸运pk10手机app下载 热,也不人可能性暑热而要我吃饭,这些也不一定要注意饮食清淡,你知道吃哪些地方地方食物还还可不能能消暑吗?夏至养生食谱哪些地方地方呢?夏至吃狗肉的缘由你知道吗?下面小编带着我们都都一同来了解一下吧!

  夏至吃哪些地方?

  1幸运pk10手机app下载 、花菜:生津止渴

  它有白的和绿的有某种,常吃还还可不能能增加食欲、生津止渴、解热毒等功效,一同还含充裕的天然维生素C、B群、天然维生素。

  2、南瓜:补中益气

  具补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也含充裕天然维生素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。

  3、菠菜:润肠止渴

  可补血润肠、止渴,为防止菠菜中的草酸与钙形成草酸钙盐,建议先以热水汆烫,去除草酸再食用。

  4、金针菇:清热解忧

  金针菇可不须要补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒,它也含高充裕的蛋白质、天然维生素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

  5、莲藕:安神凉血

  具清热安神、凉血散瘀功效,含天然天然维生素、磷、铁等矿物质,可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。

  6、苦瓜:清热消暑

  苦瓜的天然维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

  夏至养生食谱

  1、幸运pk10手机app下载 荷叶茯苓粥

  配料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米50克,白糖适量。

  做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。

  功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。

  2、凉拌莴笋

  配料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

  做法:莴笋洗干净去皮后,切其成长条小块,盛入盘内加在少些精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,在锅烧热装进香油,等油热时浇在葱花上,搅拌均匀就可不须要吃了。

  功效:利五脏,通经脉。

  3、奶油冬瓜球

  配料:冬瓜50克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水幸运pk10手机app下载 淀粉、味精各适量。

  做法:冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮后,装进冷水使之冷却。将冬瓜球排装进大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸50分钟取出。把冬瓜球复入盆中,汤装进锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。

  功效:清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。

  4、兔肉健脾汤

  配料:兔肉50克,淮山50克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣50克。

  做法:兔肉洗净与其它配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。

  功效:健脾益气。

  夏至吃狗肉

  夏至吃狗肉和荔枝,是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢吃夏至的狗肉和荔子的。据幸运pk10手机app下载 说夏至日的狗肉和荔子合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”之说,故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。

  民间有“夏至狗,没路走”的俗语,意思是夏至这天,某些狗被杀掉,没路可逃。民间说法是,狗肉性温,大补元气,属性燥热,仅适宜秋冬季节食用,夏天吃狗肉会上火,外热加在内热,对身体不利。但夏至这天例外,夏至这天吃了狗肉,不但太多再热气,太多再对身体引起不适,反而会对身体有益。大约是相生相克的道理吧。当然,夏至吃狗肉,也应适可而止,暂且吃得太多,以免引起消化不良等肠胃病。

  对夏至吃狗何以那么热衷?当地流传着也不有某种说法,称夏至这天吃狗肉能祛邪补身,抵御瘟疫等。“吃了夏至狗,西风绕道走”,大意是人我希望在夏至日这天吃了狗肉 ,其身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。正是基于这些良好愿望,成就了“夏至狗肉”这些独特的民间饮食文化。 唯一与民间传统不同的是,随着我们都都生活水平的不断提高,家家户户在夏至日杀狗的景致今天已不复地处。然而,家家户户吃狗肉的习惯依然如故,区别只在于买吃的比杀吃的多。广东人素有喜吃狗肉之习,阳江地区尤甚。而据有关资料记载,夏至杀狗补身,相传源于战国时期秦德公即位次年,六月酷热,疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜,能辟不祥”之说,命令臣民杀狗避邪,之后形成夏至杀狗的习俗。“立夏日,吃补食”的民谣,也说明补食从立夏就现在现在开始。

  中国烹食狗肉的历史由来已久,很重在南方很重又是在两广尤甚。

  总结:上文主要向我们都都介绍了夏至的饮食,在炎热的夏季吃某些清热解暑的食物是必不可少的,上文为我们都都介绍了某些夏至养生食谱,简单又健康,我们都都不妨在我们都都家面尝试着做某些和家人一同分享哦~

  本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_bj_ysjk/2014/201406212350.shtml

  文章收集:生活最好的辦法 网 欢迎分享!转载请以链接形式注明出处!